Notas sobre Gelatinas

GELATINA BÁSICA DE AGUA INGREDIENTES: 750 ml      Agua 300  gr      Azúcar 30 gr                 Grenetina hidratada en 1 taza de agua Escencia  vainilla, naranja, etc.… PROCEDIMEINTO:…

Recetas de Galletas

PASTA UNIVERSAL DE GALLETAS INGREDIENTES: 500 grs.    Mantequilla 250 grs.    Azúcar glass 750 grs.    Harina cernida 2               Huevos enteros PROCEDIMIENTO: Acremar  mantequilla y se …

Repostería Tipica Europea

   PASTEL DE GRAND MARNIER                                                                                                    Pastel de grasa Molde rosca 24       horno 180° rinde 12 rebs Desmoldador  INGREDIENTES: PAN…