Clausurado el Curso de Cocina Sous Vide del CdT de Valencia en Onteniente

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El pasado Miércoles se clausuró el Curso de Cocina SouS Vide que ha organizado el CdT de Valencia en Colaboración con la Asociación de Hosteleros del Valle de Albaida. los días  19 y 20 del presente mes de Junio.

El Curso de desarrolló en la Terraza Zoco, la cual cuenta con unas magníficas instalaciones, las cuales sirvieron para llevar adelante esta acción formativa para alumnos ocupados de nuestro gremio, tanto del departamento de Sala, Cocina, así como del de Gestión.

GASTROLABORATORIO, quiere agradecer tanto al CdT de Valencia como a la Asociación de Hosteleros del Valle de Albaida, en la persona de Tony,  las facilidades dadas para el buen desarrollo del Curso. El Curso fue impartido por el docente Manuel Angel Gutiérrez de Andrés.