¿Que es GastroLaboratorio?

Como su nombre mismo indica, GastroLaboratorio es un Laboratorio de lo Gastronómico, un laboratorio de la Calidad Gastronómica. Un observatorio de la calidad de los alimentos.

Vivimos unos tiempos en lo que todo vale en la alimentación. En pocos años, nuestra salud se verá afectada ( si no lo está ya), por toda una serie de enfermedades, que quizás cuando queramos darnos cuenta ya sea tarde. Es por eso que nuestros establecimientos hosteleros ya deben de apartarse de ese camino que se aleja cada día mas de la calidad ideal alimentaria. Creemos que es el momento que al igual que ya se viene haciendo así en Europa desde hace ya años. Nuestros negocios dispongan de un marchamo diferenciados en función de los alimentos que consuman. De la calidad de estos. Por eso pronto nacerá el primer sello diferenciador de Calidad de los alimentos en España. Y todo esto de la mano de GastroLaboratorio.